Шоколад і діти. Чим пізніше дитина дізнається смак шоколаду тим краще

Молочний і чорний шоколад, шоколадки з наповнювачами, карамеллю і родзинками, різними горіхами, в формі цукерки, плитки або батончика - у всьому цьому шоколадному різноманітті є і корисні для дітей солодощі і ті які не можна давати дітям до певного віку.

Чим пізніше дитина дізнається смак шоколаду тим краще, так стверджують авторитетні фахівці - дієтологи, забороняючи використовувати шоколадні цукерки як засіб для заспокоєння дитини, що плаче (тим більше, якщо йому немає і року), або годувати двох річного малюка вашими улюбленим шоколадними цукерками. Оскільки в дитячі роки, шоколад часто є причиною виникнення алергії, порушення обміну речовин, перешкоджає нормальному процесу росту і формування зубного ряду.

Вперше дати спробувати шоколад можна дитині старше трьох років і то тільки один - два шматочки в день. А з 7 років можна збільшити вживання шоколаду в три рази.
Так само починаючи з цього віку не потрібно занадто хвилюватись, якщо ваша дитина випадково з'їсть надто багато шоколадних цукерок - важливо, щоб це не стало звичкою. Зовсім забороняти дитині шоколад, безглуздо - адже в невеликих кількостях шоколад корисний, до того ж дитина завжди зможе знайти доступ до цукерок і з'їсть на багато більше, ніж під вашим контролем. Тому, краще контролювати скільки з'їдає шоколаду ваша дитина, намагаючись здобувати для дитини тільки якісний шоколад.

Діти дуже люблять молочний шоколад, до того ж дієтологи радять дітям купувати шоколад з мінімальною кількістю какао і високим – молока. Основне позитивне якість молочного шоколаду - кальцій, а він так необхідний діткам, для розвитку кісткової тканини і росту зубів.

Але не варто довіряти рекламі, перебільшує вміст кальцію в одному шоколадному батончику, шоколад ніколи не зможе замінити склянку кефіру, молока або якісний йогурт. А чим світліше шоколад, тим вищий вміст жиру і цукру в ласощах -в 100 г шоколаду приблизно 600ккал.

Найкалорійніший білий шоколад, в ньому какао - порошок замінили молочними білками. Внаслідок цього дитині, схильному до зайвої ваги або страждаючому діабетом, краще давати особливий дієтичний шоколад, його продають майже в будь-якому пристойному магазині. Смак у нього як у звичайного шоколаду, але цукор замінений - мальтитолу.

При виборі шоколадного частування, крім натурального складу, звертайте увагу на вагу частування, купуйте невеликі за розміром цукерочки, плитки або шоколадні яйця, які дієтологи називають практично ідеальним десертом, для дітей.

Шоколадне яйце містить: 42% молока, а шоколад в ньому без домішок. Знаходяться в середині іграшки відволікають дитину від поїдання солодощів у великій кількості. Але, все це відноситися тільки до якісного шоколаду. Оскільки бували інциденти, коли виявляли партії шоколадних яєць, з небезпечними для здоров'я дітей іграшками. Тому вибираючи шоколадні ласощі, віддавайте перевагу відомим виробникам, у якісного сюрпризу не повинно бути аромату пластмаси.

Щоб уникнути непотрібного спокуси, шоколадні цукерки купуйте на вагу, з легкими, нешкідливими начинками і давайте дитині по одній або декілька штук. Адже більшість шоколадних цукерок роблять на основі рослинного жиру, а не какао - масла. До того ж у них міститься значна кількість штучних харчових добавок, барвників і загусників.
Кілька таких цукерків не здатні нашкодити, а ось якщо з'їсти 200-300 г за один раз, то це може призвести до алергічної реакції або до розладу шлунку. Ще дуже шкідливі шоколадні батончики, їх дуже люблять діти, з'їдаючи одразу, в результаті чого організм отримує відразу 400 ккал, а це рівнозначно повноцінному обіду.

Давайте дитині шоколад, після повноцінного сніданку або вечері, стежачи за тим, щоб він не їв солодощі перед прийомом їжі і тим більше не замінював ласощами повноцінний сніданок. Тільки так, солодощі не нашкодять зубам, оскільки міститься в шоколаді сахароза, формує молочну кислоту, а вона збільшує природну кислотний баланс, що призводить до руйнування емалі. А після прийому їжі, на зубах утворюється наліт від їжі, тому шкода від цукерок мінімальний. До того ж з'їдена перед сніданком шоколадка, пригнічує апетит дитини.

Здоровим рухомим дітям небажано давати гіркий шоколад, оскільки наявність кофеїну та теоброміну, впливає збудливо на нервову систему дитини. І тоді не обурюйтеся, якщо ваша дитина почне вередувати, скаженіти і відмовиться лягати спати.

Чорний шоколад рекомендується вживати дітям,ru, ослабленим довгої хворобою або займаються спортом.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований.