Точный и подробный рецепт бисквитного торта

tortДуже смачний і простий у приготуванні бісквітний тортик,,ru,Чи впорається навіть немовля,,ru,А ще його головною перевагою є те,,ru,що він досить бюджетний і не дуже сильно б'є по гаманцю,,ru,цей момент безсумнівно порадує студентів,,ru,матусі,,ru,у яких завжди не вистачає часу на приготування також залишаться задоволені,,ru,тортик швидко готується і не потребує будь-якого додаткового контролю,,ru,ситний торт,,ru,День народження студента,,ru,Буде потрібно,,ru,Для приготування бісквіта,,ru,столові ложки майонезу,,ru,пачка розпушувача,,ru,склянки борошна,,ru. Справится даже младенец! А еще его главным достоинством является то, что он достаточно бюджетный и не слишком сильно бьет по кошельку – этот момент несомненно порадует студентов. Мамочки, у которых всегда не хватает времени на готовку также останутся довольны – тортик быстро готовится и не требует какого-либо дополнительного контроля.

Сытный торт “День рождения студента”.

Потребуется:

Для приготовления бисквита: 4 яйця, 4 столовые ложки майонеза, 1 склянка цукру, 1 пачка разрыхлителя, 1,5 стакана муки, пакетик ваніліну і / або кориці,,ru,лимонна або апельсинова цедра,,ru,за бажанням,,ru,для просочення,,ru,пакетик сметани,,ru,Для начинки,,uk,штуки бананів або будь-які інші сезонні або екзотичні фрукти за смаком,,ru,горішки,,ru,свіжі або заморожені ягоди,,ru,словом,,ru,що знайдеться в холодильнику і на антресолях,,ru,Для прикрас,,ru,Тортик поливається шоколадною глазур'ю,,ru,Для її виготовлення потрібні,,ru,плитки молочного або темного шоколаду,,ru,півсклянки молока,,ru,щіпка ваніліну,,ru,будь-десерт,,ru, лимонная или апельсиновая цедра – по желанию.

Для пропитки: 1 пакетик сметаны (250 грам), цукор – 125 грам

Для начинки: 2-3 штуки бананов или любые другие сезонные либо экзотические фрукты по вкусу, орешки, сухофрукты, свежие или замороженные ягоды – словом, Усе, что найдется в холодильнике и на антресолях.

Для украшения: Тортик поливается шоколадной глазурью. Для ее изготовления необходимы 2 плитки молочного или темного шоколада, полстакана молока, щепотка ванилина.

Любой десерт, а тим більше бісквітний торт прекрасно буде поєднуватися з кухликом гарячого чаю або кави,,ru,А щоб зварити по справжньому смачну каву необхідно мати правильний,,ru,кавник,,ru,Великий вибір кавовій атрибутики на будь-який смак можна вибрати в цьому магазині,,ru,Всі інгредієнти для коржа ретельно перемішати,,ru,в блендері для більш повітряної текстури або вручну,,ru,Додати ванілін,,ru,цедру,,ru,Перемішати ще раз,,ru,Вийшло рідке тісто виливаємо в форму,,ru,заздалегідь змащену вершковим маслом,,ru,Ставимо в духовку при температурі,,ru,градусів на,,ru. А чтобы сварить по-настоящему вкусный кофе, необходимо иметь правильный кофейник. Большой выбор кофейной атрибутики на любой вкус вы сможете найти в магазине “Подушка”.

Рецепт:

1. Все ингредиенты для коржа тщательно перемешать (в блендере для более воздушной текстуры или вручную). Добавить ванилин, корицю, цедру. Перемешать еще раз.

2. Получившееся жидкое тесто выливаем в форму, заранее смазанную сливочным маслом. Ставим в духовку при температуре 185 градусов на 30-45 минут. Якщо є мультиварка,,ru,то процес готування значно спрощується,,ru,досить вилити тісто в спеціальну ємність і вибрати режим,,ru,випічка,,ru,Програма сама встановить необхідний час,,ru,Ступінь готовності коржа потрібно перевіряти сірником або зубочисткою,,ru,Якщо на них немає залишків тіста,,ru,корж готовий,,ru,Його слід витягти з духовки і залишити остигати,,ru,Для просочення змішуємо до однорідної консистенції сметану і цукор,,ru,Розрізаємо остиглий корж навпіл,,ru,Обидві половини промазуємо отриманим сметанно-цукровим кремом,,ru, то процесс готовки значительно упрощается – достаточно вылить тесто в специальную емкость и выбрать режим “Выпечка”. Программа сама установит необходимое время.

Степень готовности коржа нужно проверять спичкой или зубочисткой. Если на них нет остатков теста – корж готов. Его следует извлечь из духовки и оставить остывать.

3. Для пропитки смешиваем до однородной консистенции сметану и сахар.
tort2

4. Разрезаем остывший корж напополам. Обе половины промазываем полученным сметанно-сахарным кремом. Викладаємо на нижній корж нарізані кружальцями банани або інші фрукти,,ru,Зверху накриваємо іншим коржем,,ru,Шоколад для глазурі топимо на водяній бані або в мікрохвильовій печі з додаванням молока і ваніліну,,ru,Коли глазур стане глянсовою і однорідної,,ru,без грудочок і молочних розлучень,,ru,акуратно заливаємо нею торт,,ru,tshtatelyno кінець promazиvaya,,bg,За бажанням викласти зверху нарізаний банан,,ru,полуницю,,ru,сухофрукти або покупні солодощі,,ru,цукерки цікавої форми,,ru,жувальний мармелад,,ru,кольорове драже,,ru, ягоди, орехи. Сверху накрываем другим коржом.

5. Шоколад для глазури топим на водяной бане или в микроволновке с добавлением молока и ванилина. Когда глазурь станет глянцевой и однородной, без комочков и молочных разводов, аккуратно заливаем ею торт, тщательно промазывая края.

По желанию выложить сверху нарезанный банан, клубнику, ківі, орешки, сухофрукты или покупные сладости – часточки шоколаду, конфеты интересной формы, жевательный мармелад, цветное драже, печиво. Можна використовувати кокосову стружку і кондитерську посипання різних кольорів,,ru,Все прикрашається в довільній формі,,ru,Далі торт забирається в холодильник для кращої просочення на,,ru,Застигла шоколадна глазур буде ламатися при надкусиваніі з приємним хрускотом,,ru,а фрукти дадуть додатковий сік,,ru,Корж стане м'якше,,ru,Тепер залишилося тільки збирати гостей на свято або ж звичайне чаювання,,ru,яке абсолютно точно буде незабутнім,,ru,з таким-то апетитним десертом,,ru,Точний і детальний рецепт бісквітного торта,,ru. Все украшается в произвольной форме.

Далее торт убирается в холодильник для лучшей пропитки на 2-3 часа. Застывшая шоколадная глазурь будет ломаться при надкусывании с приятным хрустом, а фрукты дадут дополнительный сок. Корж станет мягче.

Теперь осталось только собирать гостей на праздник или же обычное чаепитие, которое абсолютно точно будет запоминающимся – с таким-то аппетитным десертом!