Рецепт приготовления Алиюшкиного торта

тортцей торт легкий в приготуванні, а складові, потрібні для його створення, можно знайти на будь-який кухні і доступні вони кожному. Alijuşkin торт готується НЕ тільки по свят, але і в самі повсякденні днів. Так само побалувати себе смачненьким рецептами, можна зайшовши на сайт http://www.prigotovit.info.

В як інгредієнтів знадобиться:

для коржа:

1) цукор - 250г

2) сода - 12г

3) борошно - 370г

4) холодна вода - 230мл

5) соняшникова масло - близько 1/3 склянки

6) яблучний оцет - 26мл

7) Какао - 90г

8) волоський горіх, родзинки, чорнослив - по gorstke

для крему:

1) цукор - 270г

2) Молоко - приблизно 1100мл

3) вершкове масло - 230г

4) ванільний екстракт і обкладинка - по смаку

В як прикрас можно використовувати:

1) цукати

2) Улюблені ягоди і фрукти

3) шоколадні цукерки

4) мармелад

Приготування:

коржи варим молоко сос гущенкой

спочатку готується згущене молоко. береться посуд з товстим дном як у котел, заливається молоко і додається склянка цукру. ванільний екстракт і корицю додати по бажанням. при кип'ятінні періодично помішувати і перевіряти на готовність. після приготування злити в банку і поставити остуджувати. згущене молоко можно приготувати заздалегідь для економії часу.

торт

шок торт

потім варто зайнятися коржами. спочатку готується форма для випікання. кінець форми змащуються вершковим маслом. потім потрібно обсипати їх борошном. струсити кілька раз, щоб мука змогла рівномірно розподілитися на поверхні. далі готується коло з пергаментним паперу, який дорівнює діаметру використовуваної форми. він укладається на дно форми. коло з пергаменту можно використовувати тричі.

торт

В мисці змішується цукор, мука, какао і сода. додається вода і соняшникова масло. гарненько Усе змішується, і тільки в наприкінці nalivaetsya оцет. І знову потрібно Усе перемішати. потім в тісто додається чорнослив, родзинки, волоський горіх. щоб рівномірно розділити тісто, спочатку необхідно зважити порожню посуд, в якої він замішувався, потім зважується отримана маса і ділиться на три частини. вона випікається в духовці при температурі 170190 градусів в залежно від типу духовки. Корж слід остудити в формі, викласти його і знову налити тісто.