Горячий шоколад — ирландский

Ирландский горячий шоколад готовится очень просто, для приготовления 4 порций ирландского горячего шоколада Вам понадобятся  такие ингредиенты:

100 г молочного шоколада,
2 ст.л. какао-порошка,
250 мл 30% сливок,
400 мл молока,
60 мл ирландского виски.

Приготовление ирландского горячего шоколада:

Половину сливок взбейте до пышности. Молоко с шоколадом прогрейте, помешивая, до расплавления шоколада. Добавьте в шоколадную смесь какао, доведите почти до кипения. Снимите с огня, добавьте оставшиеся сливки и виски. Перелейте в нагретые толстостенные бокалы, сверху уложите взбитые сливки и посыпьте стружками шоколада — ирландский горячий шоколад готов.

Энергетическая ценность ирландского горячего шоколада на 100 гр:

Белки, гр.           Жиры, гр.     Углеводы, гр.     Калории, ккал.
10                           15.4                      26.1                          362

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.