Как выбрать импортный шоколад: 3 простых правила

импортный шоколадДля начала, давайте разберемся: чтобы найти «поддельный» импортный шоколад, Вам пришлось бы очень сильно заморачиваться. Подделывать его – слишком трудоемкая и дорогая технология, в конечном счете – невыгодная.

Поэтому мы будем рассматривать шоколад с одной простой точки зрения: как не …

Подробнее

Калорийность горького шоколада

Все знают, что шоколад очень калориен, но мало кто догадывается, что в горьком шоколаде калорий намного меньше, чем в белом или молочном. С чем же это связано?

Питательная ценность любого шоколада зависит от количества какао-продуктов, которые в нем содержатся: какао-масла …

Подробнее

Калорийность молочного шоколада

молочный шоколад 2Как известно, молочный шоколад – это самое любимое лакомство поклонников сладкого. Однако им необходимо знать, что шоколад – это высококалорийная еда. 100 грамм содержит 650 калорий. Одна шоколадка, весом примерно 30 г, даст организму 165 калорий – столько же …

Подробнее

Шоколад из верблюжьего молока для диабетиков

Шоколад из верблюжьего молока, такой необычный шоколад выпускается в Объединённых Арабских Эмиратах шоколадной компанией Al Nassma.

Представители шоколадной компании Al Nassma утверждают, что шоколад из верблюжьего молока гораздо полезней традиционного шоколада, а благодаря пониженному содержанию жиров подходит даже диабетикам.

В …

Подробнее

Шоколад с абсентом

Шоколад с абсентом, абсент крепкий алкогольный напиток, содержащий алкоголя от 70% до 86% и именно такой шоколад с настоящим абсентом производит швейцарская компания Villars, горький шоколад  Villars Larmes d’Absinthe.

Особо остро вкус шоколада с абсентом проявляется в тот момент, когда …

Подробнее

Шоколад со вкусом трюфеля

Шоколад Mast Brothers со вкусом черного трюфеля.
Чёрный трюфель — съедобный гриб, это очень высоко ценимый деликатес,  который называют «чёрным бриллиантом на столе».
Чёрный трюфель используется в приготовленном виде, а также в небольших количествах сырыми в качестве пикантной и ароматной …

Подробнее

Шоколад с кокосом и карри

Американская компания Theo Chocolate выпускает шоколад с довольно необычным вкусом это шоколад с кокосом и карри.
Шоколад с кокосом и карри имеет необычный пряный вкус, вкус молочного шоколада с добавлением поджаренного кокоса и острого карри.

Беки Довилль ведущий шоколатье компании …

Подробнее

Шоколад с лепестками цветов

Шоколад с лепестками цветов, шоколад который возбуждает желание и фантазию, ведь к шоколаду с орехами или изюмом мы давно привыкли и приобрести такой шоколад можно в любом магазине,  а вот шоколад с лепестками розы, жасмина, лаванды или фиалки — это …

Подробнее

Шоколад и Нобелевская премия

В исследовании американского ученого Франца Мессерли, труды которого опубликованы в авторитетном журнале New England Journal of Medicine говорится, что число лауреатов Нобелевской премии в той или иной стране напрямую зависит от среднего количества шоколада, потребляемого на душу населения.

Франц Мессерли …

Подробнее

Соленый шоколад

Оказывается шоколад может быть не только сладким но и соленым, причём солёный шоколад многие кондитеры называют вполне естественным, по их мнению соль в шоколаде подчеркивает и даже усиливает сладкий вкус шоколадки.

Солёный шоколад выпускают в разных странах, например американская …

Подробнее

Шоколад с беконом или бекон в шоколаде

Шоколад с беконом был создан в Америки в качестве экзотического блюда, завоевав популярность в США шоколад с беконом направился покорять Европу.

Так шоколад с беконом стал хитом продаж в Лондоне, спустя 48 часов с момента выхода в продажу в  четырех …

Подробнее

Шоколад для похудения

Шоколад для похудения изготавливается в разных странах мира. По утверждению производителей шоколада для похудения, технологии приготовления этого необычного шоколада изучались и совершенствовались многие годы.

Процесс получения шоколада для похудения сложен, но оно того стоит, ведь продукт имеет вкус и цвет …

Подробнее