Все о шоколаде – съесть или не съесть

история шоколадаРазве можно отказаться от ароматного, тающего во рту лакомства? Но вопрос состоит в том, может ли шоколад принести пользу и какую?

Для начала немного истории. В течении миллионов лет на Земле растет какао, permitted that this product is one …

Read More

Кэроб – плоды рожкового дерева

КэробПорой очень трудно отказать себе в удовольствии скушать еще одну дольку шоколада. Как же быть, если сладкого много нельзя, а скушать очень хочется? В этом случае к вам на помощь придет кэроб!

Кэроб – это порошок из плодов рожкового дерева, …

Read More

Сувенирный шоколад: универсальное решение для любого случая

Сувенирный шоколадChocolate, без преувеличения, можно назвать одним из самых популярных десертов, к которому неравнодушны сладкоежки всех возрастов. Шоколадные изделия востребованы всегда: их приобретают, чтобы побаловать себя или близких, преподнести в качестве знака внимания или благодарности коллегам, друзьям и родным. Given the demand …

Read More

Как выбрать импортный шоколад: 3 простых правила

импортный шоколадДля начала, давайте разберемся: чтобы найти «поддельный» импортный шоколад, Вам пришлось бы очень сильно заморачиваться. Подделывать его – слишком трудоемкая и дорогая технология, в конечном счете – невыгодная.

Поэтому мы будем рассматривать шоколад с одной простой точки зрения: but …

Read More

Нет ничего проще: шоколад в домашних условиях

ТестоШоколад – любимое всеми лакомство. К нему питают слабость дети и женщины, и даже мужчины не против полакомиться кусочком шоколадной плитки. Однако в удовлетворении нашего пищевого желания нам препятствуют терзания относительно состава шоколадки, вреда для здоровья отдельных компонентов, quality used …

Read More

Chocolate – как невероятно полезная сладость

Молочный шоколад 3Шоколад – любимое всеми лакомство. Но оно не только сладкое и вкусное, но еще и полезное! Possibly, информация, изложенная в данной статье, позволит вам в очередной раз не отказывать себе в удовольствии насладиться кусочком плитки шоколада. Но только качественного, in …

Read More

Можно ли шоколад при грудном вскармливании?

грудное вскармливаниеСладкоежки очень любят шоколад, особенно такой страстью к вкусному продукту обладают женщины. А можно ли кушать шоколад молодым мамочкам при грудном вскармливании?

На выработку грудного молока в организме молодой мамы затрачивается большое количество глюкозы, именно по причине нехватки этого вещества …

Read More

E476 в шоколаде – влияние на организм

добавкиСовременная пищевая промышленность в большинстве случаев не может обойтись без использования различных добавок. Красители, консерванты, усилители вкуса и прочие подобные вещества значительно облегчают жизнь производителям продуктов. Однако пользу эти добавки приносят, как правило, лишь самим производителям, но никак не потребителям. …

Read More

Горький шоколад. Польза и вред

шоколадГорький, или как его по-другому называют черный шоколад, создается из плодов какао-дерева. Эти ароматные зерна родом из тропиков, из Южной Америки. Первую плитку черного шоколада создали еще в девятнадцатом веке.

Полезные вещества в составе черного шоколада

Горький шоколад содержит в …

Read More

Как растопить шоколад на водяной бане

топленый шоколадВ рецепте с шоколадом часто говорится о необходимости растопить его на водяной бане. Процесс этот несложный. Но у него есть несколько секретов правильного приготовления.

Берем:

  • Chocolate. Это составляющая рецепта, на которой не стоит экономить.

Состав выбранного продукта должно быть минимальным. …

Read More

Калорийность горького шоколада

Все знают, что шоколад очень калориен, но мало кто догадывается, что в горьком шоколаде калорий намного меньше, чем в белом или молочном. С чем же это связано?

Питательная ценность любого шоколада зависит от количества какао-продуктов, которые в нем содержатся: cocoa butter …

Read More

Chocolate factory "Red October" - a sweet page of Russian history

ЛоготипШоколадная фабрика «Красный Октябрь» – это предприятие по выпуску сладостей, открытое в XIX ст. Фердинандом фон Эйнемом. Изначально оно называлось «Эйнем» и имело вид небольшой мастерской, в которой над сладкими шедеврами трудилось всего 4 умельца. Но уже через несколько лет …

Read More