Chocolate Museum in Moscow - the sweet attraction of the capital

музейChocolate Museum in Moscow - is a young institution, which opened in 2009 g. and immediately fell in love townspeople. Within its walls visitors are introduced to the cocoa product of history and learn the unique technique of production. Sweet Gallery operates under the name of "BEAR", что означает Музей истории шоколада и какао. Численность экспонатов этого заведения превышает 30 тыс. экземпляров. Коллекции собраны из продукции кондитерских предприятий «Бабаевский», «Рот Фронт», «Красный Октябрь».

Зарождение «МИШКИ» как музея

шоколадки

In 2005 g. концерн «Объединенные кондитеры» соединил два гиганта по выпуску сладостей – «Красный Октябрь» и «Бабаевский». Двумя годами позже «Красный Октябрь» переместился в цеха «Бабаевского», которые располагали лучшими возможностями для выпуска качественного товара. В процессе объединения предприятий у их руководства зародилась мысль о разработке масштабного проекта, который представил бы продукцию в лучшем свете и проинформировал население об истории появления шоколада.

Несмотря на кризис 2008 g. холдинг смог изыскать активы для воплощения необычной задумки. Ароматный музей с массой привлекательных экспонатов распахнул свои двери в марте 2009 g. и тут же принял 2 тысячи посетителей.

Символ музея

мишки

Огромный косолапый зверь весом 85 kg, вылитый из чистого шоколада, является символом музея. Он стоит за стеклом в особой среде, способствующей его сохранности. Более мелкие фигурки медведей стоят без защиты, что провоцирует посетителей откусить у них лапки или носы.

В ходе экскурсии разрешается пробовать шоколадные творения в малом количестве. Купить шоколад в музее не получится. В сувенирной лавке, открытой при музее, можно приобрести литературу и фильмы, освещающие историю Chocolate, а также всякие мелочи, связанные с тематикой учреждения.

Музейные залы

экскурсия

Музей «МИШКА» разделен на три зала, каждый из которых передает отдельную эпоху всей истории сладкого продукта. В первом зале посетители знакомятся с нахождением шоколада индейцами, населяющими Южную Америку, и открывают для себя древние способы его изготовления.

С переходом во 2-й зал посетители ощущают себя на корабле, поскольку помещение создано в виде макета плавсредства. Через этот образ учредители музея пожелали показать, что шоколад доставлялся колонизаторами в Европу именно на корабле.

Третий зал богат материалами, передающими историю распространения сладкого продукта по России, а также сведения, связанные с традициями его употребления. 3-й зал является наиболее информационным – в этом помещении экскурсоводы рассказывают обо всем, что относится к производственной жизни трех российских фабрик.

Экскурсия длится полтора часа. Билеты для взрослых и детей стоят 700 rubles.