Шакалад і разумовыя здольнасці

Цёмны горкі шакалад дабратворна ўплывае на разумовыя здольнасці чалавека.
Навукоўцы правялі даследаванне і ўсталявалі, што ўжыванне цёмнага шакаладу істотна паляпшае разумовыя здольнасці ў людзей сталага ўзросту.
Акрамя таго, горкім шакаладам можна «вылечыць» некаторыя кагнітыўныя парушэнні. Такі эфект дасягаецца за кошт павышанага ўтрымання флавонолов ў прадукце.

Даказана, што чым больш дадзеных рэчываў трапляе ў арганізм чалавека, тым лепш ён спраўляецца з рознымі тэставымі заданнямі.
У эксперыменце прынялі ўдзел пацыенты, выпрабоўваюць праблемы з мысленнем і памяццю. З гадамі невялікія праблемы могуць перарасці ў цяжкую хваробу Альцгеймера. Акрамя станоўчага ўплыву на мазгавую дзейнасць, флавонолы стабілізуюць крывяны ціск, паляпшаюць працу сардэчна-сасудзістай сістэмы. Хутчэй за ўсё, пад дзеяннем флавонолов паскараецца прыток крыві да галаўнога мозгу, тым самым павялічваючы яго актыўнасць.

Вялікая канцэнтрацыя флавонолов маецца не толькі ў натуральным какава, але і ў вінаградзе, некаторых гатунках гарбаты і ў яблыках.

На працягу ўсяго даследавання каля ста ўдзельнікаў эксперыменту ўжывалі напой какава з рознай колькасцю флавонолов. Да і пасля эксперыменту добраахвотнікі прайшлі спецыяльныя тэставыя заданні.

Праз два месяцы навукоўцы выявілі, што многія ўдзельнікі пасля ўжывання какава спраўляліся з заданнем значна лепш, чым да пачатку эксперыменту.
Эксперты прыйшлі да высновы, што за восем тыдняў «дыеты» на какава разумовыя здольнасці значна павышаюцца.

Leave a Reply

Your email address will not be published.