Як адрозніць сапраўдны, якасны шакалад ад падробкі

У наш час усё цяжэй знайсці сапраўдны шакалад, ўсё часцей сустракаюцца падробкі шакаладу, няякасныя і фальсіфікаваныя так любімыя нам прысмакі. Так як адрозніць сапраўдны шакалад ад падробкі, якім павінен быць сапраўдны, якасны шакалад?

У першую чаргу, пры куплі шакаладкі, варта ўважліва вывучыць этыкетку, азнаёміўшыся са складам прадукту.
Так на ўпакоўцы кожнай шакаладнай пліткі, абавязкова павінен быць паказаны поўны склад кампанентаў.
Варта ўважліва прачытайце гэты склад кампанентаў, калі Вы знайшлі такія складовыя як, гидрогенизированные тлушчы, раслінныя тлушчы або раслінныя алею перад Вамі проста салодкая плітка, а не сапраўдны шакалад.

Сапраўдны, якасны шакалад не павінен утрымоўваць ніякіх харчовых дабавак (узмацняльнікаў густу і паху, красителей, эмульгаторов і інш)

Калі кошт значна ніжэй кошты на аналагічныя вырабы іншых фірмаў і ў складзе Вы не выявілі какава-прадуктаў, перад Вамі нізкаякасная падробка з кансервантамі.

Калі ласка, праверце дату вытворчасці шакаладу і тэрмін рэалізацыі.

Вытворцы не заўсёды сумленна паказваюць склад шакаладу, часам заяўляючы ў складзе «какава - алей, якога ў складзе няма . Распазнаць такую ​​падробку шакаладу можна па вонкавым выглядзе. Гэты шакалад мае глянцавую паверхню без бурбалак, а матавая плітка пазначае, что шоколад заменили дешевой подделкой какао – масла.

Падроблены шакалад, не растае ў руках і крышыцца пры ломкі на кусочьки, а сапраўдны шакалад ламаецца з сухім трэскам і ні ў якім разе не цягнецца.

Калі пакласці невялікі кавалачак шакаладу на мову, ён маментальна растане (чаго не адбываецца ў тым выпадку, калі какава-алей заменена тлушчамі). Адбываецца гэта таму, што какава-алей растае ужо пры тэмпературы +32 градуса;

Нярэдка падроблены шакалад выкарыстоўваюць у шакаладных цукерках або плітцы з начыннем, так легче скрыть подделку за изюмом, курагой, арэшкамі, нугой ці алкаголем.

У Еўропе, закон позволяет заменять какао – масло в кондитерских изделиях только на 5%, у нас няма ні якіх забарон, з прычыны чаго, шматлікія айчынныя вытворцы, когда – то делавшие шоколад отличного качества, скаціліся да другараднага вытворчасці.

 

Як адрозніць сапраўдны, якасны чорны шакалад ад падробкі
Памятаеце што шакалад называюць горкім, калі какава больш 50%, і чорным – калі какава каля 40%.
У выніку чаго чорны шакалад, вы узнает по уровню содержания какао – продуктов, количество которых производитель указывает на этикетке крупными цифрами на лицевой части обертки; 74%, 80%, 60%, чым вышэй % тым шакалад карысней і диетичнее, але не ўсім такі шакалад падабацца. А калі на этыкетцы паказана 47 или 50% , гэта кажа аб тым што шакаладзе больш цукровай пудры, а значыць яна каларыйнасць. Сярэдняя каларыйнасць цёмнага шакаладу 400 - 550 ккал.

 

Як адрозніць сапраўдны, якасны малочны шакалад ад падробкі
На плітцы малочнага шакаладу не паказваюць ўзровень какава прадуктаў, но как правило молочный шоколад содержит какао 35-40%. У молочного шоколада выше содержание сахарной пудры и сухого молока, чым у цёмным шакаладзе.

Белы шакалад, самы каларыйны, паколькі ён не ўтрымлівае цёртага або парашка какава, а толькі масла, сухое малако і значная колькасць цукровай пудры і натуральнай ванілі.
Перад тым як купляць любы шакалад, Незабывайте глядзіце на этыкетку, верагодна вытворцы шакаладу мяркуюць, што радавы пакупнік не зможа адрозніць на густ сапраўдны шакалад ад яго імітацыі - або папросту салодкай пліткі.

Шакаладная сумесь на аснове какосавага або пальмавага алею, крышыцца, не растае ў руках і ў роце, шакалад проста ліпне ў роце і на зубах.

Срок хранения у настоящего шоколада короткий, таму вытворцы шакаладу дадаюць кансерванты, падаўжаючы тэрмін захоўвання ў разы.

На выгляд добры шакалад павінен быць аднастайным па колеры, гладкім і бліскучым.

20 thoughts on “Як адрозніць сапраўдны, якасны шакалад ад падробкі

  1. Все хорошо, только взгляд постоянно “спотыкался”, о -ться/тся. Автор, выучите орфографию!

  2. А я не заметила -тся и – ться ! была увлечена изучением о том,как же различить подделку от качественного шоколада! Просто мне впервые попалась качественная шоколадка ,и я почувствовала разницу))

  3. Уберите Ь, Ъ и Э, вместе Ы, І, Й оставьте одну И. Я,Ё,Ю, Щ пишите двумя буквами, упростите грамматику не мучите себя и других, вот выход из положения. В грузинском языке тоже были какие буквы и упростили.

  4. Ьты,,uk,Я цалкам згодна з Наталляй,,ru,трэба б,,ru,сапраўды,,ru,пастарацца з арфаграфіяй,,ru,каму як,,ru,але мне асабіста не прыемна чытаць са шматлікімі памылкамі,,ru,Прашу прабачэння за шчырасць,,ru,Ларыса,,sr

  5. Я полностью согласна с Наталией,нужно бы,действительно,постараться с орфографией. Кому как,но мне лично не приятно читать с многочисленными ошибками. Прошу прощения за прямоту.

  6. Цалкам згодна з папярэднімі каментарамі з нагоды памылак у арфаграфіі-памылкі ў тэксце наводзяць на думку аб непрафесіяналізме аўтара і ставяць пад сумнеў змест артыкула,,ru,макс,,ru…..

  7. аўтар напісала поўнае глупства пра тое як вызначыць,,ru,сапраўдны шакалад або няма,,ru,лепш звярніцеся да шоколатье,,ru,сапраўдным вытворцам шакаладу,,ru,Вольга,,ru,кашмар,,ru,непісьменнасці,,ru,дзіма,,sr,супер,,bg – настоящий шоколад или нет
    лучше обратитесь к шоколатье – истинным производителям шоколада

  8. Супер! Вучымся вызначаць шакалад па надпісах на этыкетцы,,ru,І Сасо молодец,,ru,навошта наогул вучыцца,,ru,вы прыдуркі,,ru,Вам інфу даюць аб шакаладзе,,ru,а вы арфаграфіяй аўтара заняліся,,ru,ідыёты,,ru,храм,,en. И Сосо молодец, зачем вообще учиться. Согласен с Натальей.

  9. Вы придурки. Вам инфу дают о шоколаде, а вы орфографией автора занялись. Идиоты.

  10. Мда.Куплю я значыць шакалад у краме,,ru,ну рублёў за,,ru,і пайду,,ru,т.к.других спраў няма ў мяне,,ru,да шоколатье пазнаваць сапраўдны Ці я купіў шакалад,,ru,Вядома шоколатье вызначыць,,ru,што ён сапраўдны,,ru, ну рублей за 100 и пойду (т.к.других дел нет у меня) к ШОКОЛАТЬЕ узнавать настоящий ли я купил шоколад. Конечно ШОКОЛАТЬЕ определит ,что он настоящий,ды і грошай не возьме з мяне за прадастаўленне сваіх паслуг,,ru,а нет я выкіну тандэт і куплю сабе шакалад у ШОКАЛАТЬЕ рублёў за,,ru,Я думаю аўтар добра ўсё распавёў,,ru,а нет я выброшу дешевку и куплю себе шоколад у ШОКАЛАТЬЕ рублей за 500. Я думаю автор хорошо все рассказал,а з нагоды памылак не судзіце строга,,ru,бо калі ўзяць інтэрнэтных слэнг,,ru,то многія словы зараз замяняюцца альбо скарачэннем,,ru,альбо памылкамі,,ru,Ну вось тыпу такога,,ru,У цябе-У тя,,ru,Прывітанне-прышчапіць,,ru,ведь если взять интернетный сленг, то многие слова сейчас заменяются либо сокращением,либо ошибками)))) Ну вот типа такого: У тебя—У тя, Привет—Прива, Спакойнай ночы-Спок ноки,,ru,Сейчас-Ща і т.п,,ru,І вось ідзе ў чаце гульнявым ці проста групавым чаце зносіны і ты пачынаеш рабіць усім заўвагу і паказваць на арфаграфічную памылку,,ru, Сейчас—Ща и т.п. И вот идёт в чате игровом или просто групповом чате общение и ты начинаешь делать всем замечание и указывать на орфографическую ошибку,ды цябе проста там пашлюць і яшчэ абмацюкала і т.п,,ru,вось,,ru,што не трэба пісаць у чатах або блогах гэта мат і бывае словы праз Капсс Лок,,ru,Аўтару дзякуй за артыкул,,ru,рузкей чалавек,,be,Нивазможна четал,,ru. Вот, что не надо писать в чатах или блогах это мат и бывает слова через Капсс Лок)))Автору спасибо за статью.

  11. Нивазможна четать, я рузкей чалавек,,be,вельмі дрэнны шакалад Бабаеўскі горкі,,ru,падпальваў плітку,,ru,гарыць як свечка,,ru,абсалютна не плавится.На густ непрыемны,,ru,горкі,,ru,ў роце не растае,,ru,Пры куплі шакаладу,,ru!

  12. очень плохой шоколад бабаевский горький 70% какао,поджигал плитку,горит как свеча,абсолютно не плавится.На вкус неприятный,горький,во рту не тает.

  13. Купіла Бабаеўскі горкі 58.5% какава продуктов.Горит як свечка,,ru,чаму то не капае .Падчас роце доўга не растае застаецца твёрдым.Вот і варажы,,ru,што там у складзе праўда,,ru,почему то не капает .Во рту долго не тает остаётся твёрдым.Вот и гадай,что там в составе правда?

  14. Шакалад і павінен гарэць,,ru,КАМПАНІЯ РОГАЧОСКАГА ТЭАТРА РДК,,uk,Тёплая выдалася восень у гэтым годзе,,ru,Пушкінскія пейзаж за акном,,ru,раз-пораз маршыруюць маёры,,ru,вось толькі гонар не аддаюць,,ru.

  15. Тёплая выдалась осень в этом году. Пушкинские пейзажы за окном, то и дело маршируют майоры, вот только честь не отдают, боты адным словам,,ru,І прыцягнула маю ўвагу зусім іншае дзейства,,ru,На яблыні схаваўшыся апошнімі лісцем ад прахалоднага ветру драмаў па чарзе прыкрываючы вочы высакародны,,ru. И привлекло моё внимание совсем иное действо. На яблони укрывшись последними листьями от прохладного ветра дремал по очереди прикрывая глаза благородный, серабрысты крумкач,,ru,А перад ім гарэзавала стройная,,ru,рыжая акторка,,ru,Яна і шубку сваю гладзіць,,ru,лашчыць і язычком аблізваецца і падморгвае і хвастом вензелі малюе,,ru,а какой взгляд прамяністы,,ru. А перед ним резвилась стройная, рыжая актриса. Она и шубку свою гладит, ласкает и язычком облизывается и подмигивает и хвостом вензеля рисует, а какой взгляд лучистый, які запрашае з падтэкстам,,ru,усе рухі яе плавны і грацыёзныя,,ru,а гаворка цурчала ручаёк вясновы,,ru,мара любога пиита,,ru,Ох і добрая плутовка,,ru, все движения её плавны и грациозны, а речь журчащий ручеёк весенний, мечта любого пиита. Ох и хороша плутовка. Толькі лянівы не марыць дагадзіць у яе исскустно расстаўленыя сеткі,,ru,І не таму што танцаваць і спяваць яна не майстрыха,,ru,Ды толькі на яе бяду,,ru,трапіўся крумкач ​​ёй сляпой,,ru,у дадатак да шчасця і глухі,,ru. И не потому что плясать и петь она не мастерица. Да только на её беду, попался ворон ей слепой, вдобавок к счастью и глухой.
    ІЛ-2 ПРОСТА,,bg,На правах сьпічрайтэрам Папы,,ru,адказваю вам,,ru,Тата прыхільнік пурытанскай школы і любіць заўсёды своечасова даваць адказ,,ru,і ні адно пытанне не пакінуў без адказу,,ru,У дадзены момант яму не досук,,ru 12.11.19 13.11.19

    На правах спичрайтера Папы, отвечаю вам. Папа приверженец пуританской школы и любит всегда вовремя давать ответ, и ни один вопрос не оставил без ответа. В данный момент ему не досук, ды вы правільна зразумелі,,ru,Твар чыстай святасці і будзе трымаць адказ толькі перад Богам,,ru,Што ж тычыцца прабачэньняў,,ru. Лицо чистой святости и будет держать ответ только перед Богом. Что же касается извинений, вам трэба звярнуцца ў прыёмную ЕР і да таварышаў і ўсім вам будуць прынесены прабачэнні ад іх асобы,,ru,але калі вы чыстыя,,ru,у адваротным выпадку вы можаце страціць і тое што маеце,,ru,гэта раз,,ru, но если вы чисты, в противном случае вы можете потерять и то что имеете, это раз. Другое не раю згадваць пра яго Маці,,ru,будуць сур'ёзныя наступствы не замедлительно,,ru,Яго Маці жыве ў Казані,,ru,І больш з гэтай тэмай не дакучаў,,ru,Калі Папа прыняў рашэнне,,ru,ён яго не зменіць,,ru, будут серьёзные последствия не замедлительно. Его Мать живёт в Казани. И больше с этой темой не докучайте. Если Папа принял решение, он его не изменит.
    13.10.19
    Ды люблю жанчын,,ru,і яны гэта разумеюць,,ru,адчуваюць і адказваюць мне ўзаемнымі,,ru,нябачнымі флюідамі,,ru,хіба ў нашай краіне гэта лічыцца анамаліяй,,ru, и они это понимают, чувствуют и отвечают мне взаимными, незримыми флюидами , разве в нашей стране это считается аномалией, калі буду жыць у іншай краіне мы яшчэ вернемся з імі да дыялогу,,ru,А маёры дзеля выйгрышу і перамогі штурхалі іх мне на шыю,,ru,але пралічыліся,,ru. А майоры ради выигрыша и победы толкали их в мои объятия, но просчитались, камдзіў разгадаў іх краплённые карты і ўсіх прыгажунь перавербаваць на свой бок,,ru,Бо з'яўляюся капітанам падводнай лодкі Сан Хуан з,,ru,выжыў пасля чарады няўдалых тарпедаванне,,ru. Так как являюсь капитаном подводной лодки Сан Хуан с 2014 года, выжил после череды неудавшихся торпедирований, і зараз з'яўляюся асабістым ворагам,,ru,Не кожны смяротны можа заслужыць такое званне пры жыцці,,ru,ІЛ-2,,mn,ГЭТА ВЫПАДКОВА НЕ Снежная каралева замарозіць ТЭЛЕБАЧАННЕ І ІНТЭРНЭТ,,ru,А ШТО-НЕБУДЗЬ больш свежую ЁСЦЬ,,ru. Не каждый смертный может заслужить такое звание при жизни.
    15.11.19 ИЛ-2
    ЭТО СЛУЧАЙНО НЕ СНЕЖНАЯ КОРОЛЕВА ЗАМОРОЗИЛА ТЕЛЕВИДЕНИЕ И ИНТЕРНЕТ, А ЧТО-НИБУДЬ ПОСВЕЖЕЕ ЕСТЬ, ГЭТА ВЫ круціцца кожны ГОД ВСЕМ АБО ТОЛЬКІ МНЕ,,ru,ХОТЯ ВОПРОС бессэнсоўнай у пустаце,,ru,ВЫ ЎЖО СТОЛКЛИ ў ступе З ВАДЫ Масла,,ru,МАГУ шчупака Злавілі,,ru,А ЯНА УЖЕ будзе выконваць усе вашы жаданні ЯК Эзопа,,ru, ХОТЯ ВОПРОС БЕССМЫСЛЕННЫЙ В ПУСТОТУ. ИЛ-2. ВЫ УЖЕ СТОЛКЛИ В СТУПЕ ИЗ ВОДЫ МАСЛО?
    МОГУ ЩУКУ ПОЙМАТЬ, А ОНА УЖЕ БУДЕТ ИСПОЛНЯТЬ ВСЕ ВАШИ ЖЕЛАНИЯ КАК ЭЗОП! АЛЕ АД прыдуркаватасць ЯНА ВАС вылечылі НЕ ЗМОЖА,,ru,чакайце ОВЕТ,,ru,ПАПА АДКАЖА СВОЕЧАСОВА,,ru! ИЛ-2
    ЖДИТЕ ОВЕТА, ПАПА ОТВЕТИТ ВОВРЕМЯ.

Leave a Reply

Your email address will not be published.