Сладкий блинный торт с шоколадным сыром и ягодами

tortЗдравствуйте, Уважаемые Читатели! Сегодня я к Вам с очередной вариацией на тему приготовления сладких блинных тортиков. В запасах у меня имелся шоколадный сыр, замороженные ягоды и консервированные ананасы. Вот из всего этого богатства я и слепила тортик. Мои домашние вволю налопались блинов, потому просто блины есть им неинтересно. Пришлось экспериментировать :)

Итак, сладкий блинный торт, рэцэпт:

Мука – 2,5 стакана,

Сахарный песок, соль – по вкусу,

Молоко – 3 стакана,

Яйцо – 1 шт.,

Сода – на кончике ножа,

Растительное масло – 1 ст.л.,

Шоколадный сыр – по вкусу (у нас он продается на рынке, им вполне можно заменить растопленный шоколад или шоколадное масло),

Ананасовые кольца, ягоды черной смородины, рябины и малины, миндальные «лепестки» – для украшения

Приготовление

Замешиваем тесто и выпекаем блины, более подробно процесс приготовления блинов можно посмотреть здесь.

После того, как блины остынут, каждый блин смазываем шоколадным сыром, формируем тортик и украшаем его как душа пожелает.

Вот и все. Надеюсь, что этот блинный сладкий торт Вам понравится :)

Дарэчы, очень много интересных рецептов можно узнать, перайшоўшы па спасылцы,,ru,шакаладны сыр,,ru https://www.segodnya.ua/lifestyle/food.html — помимо рецептов на сайте Сегодня можно узнать полезную информацию о продуктах питания. Впрочем, там есть и другие тематические рубрики.

P.S. Не знаю, как Вы, Уважаемые Читатели, а я уже живу ожиданием весны :) Дни становятся длиннее, солнышко стало заглядывать к нам чаще…

Одним словом, жизнь начинает приобретать не только черно-белые, снежные оттенки. Потому и настроение более радужное, хочется уже ощутить всю прелесть питерских белых ночей, вдыхать аромат сирени и бродить по утопающим в зелени паркам и скверам.

Конечно, с тем же успехом можно гулять и по припорошенным снегом улочкам, но я уже живу предстоящей весной, эта зима для меня пролетела слишком быстро.

Хотя, с другой стороны, в моей жизни была и совсем другая «зима». Затяжная. Я сама не заметила, как стала замерзать. Слишком много забот я повесила на свои хрупкие плечи. Виновата сама. И я с этими заботами не справилась. Просто устала кому-то что-то доказывать и поняла, что я не железная. Я тоже человек и ничто человеческое мне не чуждо. Я могу позволить себе с чем-то не справиться. Больш за тое, я, нарэшце, поняла, что со многими своими заботами вовсе и не хочу справляться. А чего же я хочу? С этим мне предстоит разобраться…

Слишком много «я» в моих рассуждениях. але, как говорится, пока сам себя не полюбишь, тебя не полюбит никто. Народная мудрость, стоит к ней прислушаться. Думать о себе и своих стремлениях вовсе не стыдно, я, нарэшце, это поняла…

А что же еще я должна понять? Это я перехожу к анализу своего сна…

В последнее время мне снятся совсем непонятные сны. Не так давно мне приснилась довольно странная гадалка, которая задала мне несколько вопросов. Эти вопросы не дают мне покоя до сих пор. Причем, гадалкой в моем сне выступила молодая девушка, лицо которой мне показалось смутно знакомым. Она долго отвечала на мои вопросы, часть из которых я почему-то позабыла напрочь. Затем гадалка задала мне свои: «Ты еще так ничего и не поняла? – сказала она. — Когда же ты поймешь?» Я удивилась и проснулась. Казалось бы, что особенного в этих вопросах? Но они почему-то выбили меня из колеи.

Вы верите своим снам, Уважаемые Читатели? Должна сказать, что я к своим снам прислушиваюсь. Быть может, когда-нибудь я расскажу Вам историю рождения своего сына.

А пока я верну в свои мысли весну. Хочу немного помечтать о теплом солнышке, пении птиц и цветущих лугах.

Должно быть, это плохо — мечтать о чем-то. Потому что жить нужно настоящим, но иногда очень хочется улететь куда-то далеко-далеко в своих мыслях :)

Я предпочитаю улетать в Весну, где тепло, солнечно и легко.

А вопросы гадалки из сна…

Что там говорила Скарлетт О’Хара? «Подумаю об этом завтра». Золотые слова.

Как всегда, на возвышенной ноте, я, все еще верящая в сказки и вещие сны, с Вами прощаюсь на сегодня, Уважаемые Читатели. До скорых встреч!

Да, этот блинный торт с ягодами довольно вкусная штука, думаю, он Вас не разочарует.