Мус з цёмнага шакаладу

Мусс из тёмного шоколада это очень вкусно и приготовление не займёт много времени, а асалоду мусам з цёмнага шакаладу гэта маса задавальненняў.

Для приготовления мусса из тёмного шоколада Вам понадобятся такие ингредиенты:
200 грам цёмнага шакаладу
5 яичных желтков
0,5 столовой ложки ванильного сахара
1 столовая ложка крепкого кофе
120 мл сливок
1 столовая ложка крепкого ликера, коньяка или рома.

Приготовление мусса из тёмного шоколада:
Тёмный шоколад растопить на водяной бане.
Желтки взбить, паступова дадаючы ў іх распалены на вадзяной лазні цёмны шакалад.
Узбіць сліўкі з ванільным цукрам.
У шакаладную масу дадаць алкаголь і добра змяшаць.
Паставіць атрыманы мус у халоднае месца.

Мус з цёмнага шакаладу, гэтак жа як і мус з белага шакаладу, можна падаваць да стала з лустачкамі шакаладу або з садавінай-ягадамі.

Leave a Reply

Your email address will not be published.