Мус з белага шакаладу

Мусс из белого шоколада это очень вкусно и приготовление не займёт много времени, а асалоду мусам з белага шакаладу гэта маса задавальненняў.

Для приготовления мусса из белого шоколада Вам понадобятся такие ингредиенты:
175 грамм белага шакаладу
2 средних яйца
150 мл. вяршкоў
2 столовые ложки сахара
2 столовые ложки светлого рома или другого светлого крепкого алкоголя
1 чайная ложка желатина (5 гр)

Приготовление мусса из белого шоколада:
Замочить желатин в 2 чайных ложках воды.
Яичные белки взбить со щепоткой соли до крутой пены.
Узбіць сліўкі з цукрам.
Падпаліць шакалад і змяшаць яго з узбітымі сліўкамі.
Распусціць жэлацін, ўвесці яго ў шакаладную масу і акуратна ўвесці вавёркі.
Паставіць атрыманы мус у халоднае месца.

Мус з белага шакаладу можна падаваць да стала з лустачкамі шакаладу або з садавінай-ягадамі.

дадаць каментар

Ваш e-mail не будзе апублікаваны.