Музей шакаладу ў Чэлябінску

Музей шоколада в ЧелябинскеВы чакаеце ў Навагоднія святы цуду? верыце, што Дзед Мароз падорыць вам падарункі? Вот челябинцы верили и дождались. А в роли волшебника выступил крымский шоколатье Николай Попов. Привезенная им симферопольская коллекция «Музей шоколада Nikolya», выставлялась в челябинском Музее изобразительных искусств.

Мастерство шоколатье Попов постигал на протяжении полутора десятка лет в «штколадных» академиях Польши и во Франции. Шоколатье – это тот человек, создающий шоколада, составляющий рецепты новых сортов этого сладкого лакомства. При чем на вкус новинку он должен проверить сам и лишь, потом предложить другим. За 15 – ти летнее совершенствование своего опыта и виртуозности он достиг вершины искусства кондитера. Это помогло ему осуществить свою мечту –цель о создании собственного музея, полностью посвященного шоколадным шедеврам.

Музей шоколада в Челябинске

До приезда в южноуральскую столицу шоколадных дел мастер гастролировал со своим детищем по СНГ. А вот прошлый сезон мастер решил посвятить исключительно России и начал свое турне по русским городам. И вот, в декабре года ушедшего коллекционные экспонаты доехали до Челябинска. 15 декабря состоялось открытие, куда пускали только по именным пригласительным. А з 16 числа выставка начала работать уже для всех.

Музей шоколада в Челябинске

Челябинцы, посетившие ее смогли увидеть порядка двухсот необычных коллекционных предметов. Особенно впечатлила минимизированная башня Эйфеля – прототип парижского строения из 512 частей и двухметровой высоты. Внимание посетителей привлекли фигуры шахмат, венецианские маски, шоколадные имитаций творений Фаберже, короны Российской империи и другие шедевры. Экспонаты, над ними мастер трудился не один месяц, выполнены с максимальной точностью. При этом они и красивы, и в полной мере съедобны. Хотя, вядома, этого никто не даст сделать. Но вместо этого челябинцы приобрели виртуозные сувениры автора, выполнены из любимого всеми сладкого материала. Кроме него при изготовлении своей коллекции мастером использованы марципаны, драже и пищевые красители. По словам шоколатье, он – большой любитель делать из сладкого материала предметы, оригиналы которых абсолютно не схожи с шоколадом.

Работа выставки длилась с 16.12.2015 года по 14.02.2016.