Музей шакаладу Nikolya – перм

Музей шоколада Nikolya - Пермь 3Около половины тонны шоколада ушло на то, чтобы создать более двух сотен экспонатов для выставки «Музей шоколада Nikolya», которая открылась в Перми. Выставка побывала уже в 60 городах (и в нескольких странах) – и везде пользовалась огромным успехом.

Автором всех экспонатов является известный шоколатье Николай Попов. Он искусно сочетает белый и тёмный сорта шоколада, а также пищевое золочение, создавая внушительные работы, на которые просто невозможно смотреть без удивления. Напрыклад, невероятно сложная с технической точки зрения Эйфелева Башня имеет двухметровую высоту и весит 45 килограмм. На контрасте, самый лёгкий экспонат, диадема, весит всего 40 грамм, потому не выдерживает перевозок. Её всегда делают на месте. Всего на две сотни экспонатов, из которых состоит выставка, ушло около трёх месяцев напряжённой работы.

Музей шоколада Nikolya - Пермь 2

Вообще, перевозка шоколадных изделий является чуть ли не более сложной вещью, чем их непосредственное изготовление. Требуется поддержание точной температуры – иначе выставляемые объекты будут повреждены и их необходимо будет изготавливать заново.

Николай Попов занимается шоколадом уже более десяти лет. У 2007 году прошла первая выставка его работ – и с каждой новой он лишь совершенствует своё мастерство, создавая всё более удивительные изделия. Вот как они создаются – сначала создаются формы из пищевого силикона или, иногда, желатина, в них отливаются компоненты съедобных скульптур, которые после этого склеиваются меж собой специальным пищевым клеем.

Музей шоколада Nikolya - Пермь

Выставка не ограничивается одними лишь съедобными изделиями – посетители также могут узнать очень многое об истории шакаладу, о том, как он развивался и улучшался на протяжении многих лет, они смогут ознакомиться как с любопытными фактами, так и с различными мифами, которые окружают его.

Жители Перми могут увидеть и эксклюзивы, напрыклад, шоколадную картину, которая является посвящением их родному городу.

Выставка проходит в «Центральном выставочном зале». Дети до 5 лет входят бесплатно, да 17 лет билет стоит 150 рублёў, цена для тех, кто старше – 250 рублёў.